خردکن ها با برش دادن، پاره شدن و فشرده کردن آنها با تیغه های چرخان، اندازه مواد را کاهش می دهند.
اصل کار یک خردکن دو شفت ایجاد برشی، پارگی، و فشرده سازی از طریق دو مجموعه از شفت های چرخنده تیغه متقابل است که همراه با تیغه ها و صفحه های ثابت، باعث خرد شدن مواد جامد می شوند. این فرآیند از طراحی-سرعت کم،-گشتاور بالا{4}}برای اطمینان از پایداری و مصرف انرژی کم هنگام پردازش مواد با حجم{5} بزرگ استفاده می‌کند. برخی از خردکن‌های دو شفت به اسپلاین و شفت‌های شش ضلعی برای دستیابی به توزیع یکنواخت گشتاور و افزایش طول عمر شفت اصلی مجهز شده‌اند.
سری خردکن تک محوری با برش دادن، پاره شدن و فشرده کردن آنها با تیغه های چرخان، اندازه مواد را کاهش می دهد. واحد قدرت آن از کنترل هیدرولیک هوشمند استفاده می کند. هنگام خرد کردن موادی که به راحتی خرد می شوند، سیلندر با سریع ترین سرعت کار می کند. هنگام خرد کردن مواد سخت--، سرعت پیشرانه به طور خودکار کاهش می‌یابد تا از اضافه بار روتور جلوگیری شود.
خردکن هوشمند از اصل برشی-سرعت کم و-گشتاور بالا استفاده می‌کند که می‌تواند به طور مؤثر مشکل خرد شدن مواد نرم را حل کند. این تجهیزات مجهز به سیستم نظارت هوشمند PLC است که می تواند وضعیت عملکرد تجهیزات را در زمان واقعی نظارت کند. هنگامی که اضافه بار مواد شناسایی شد، یک برنامه حفاظت معکوس به طور خودکار اجرا می شود.
